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Citrons farcis au thon
pour 4 personnes
ingrédients : 4 citrons, 300g thon, 4 cuillères à café de mayonnaise,
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Vider les citrons complètement
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Mixer la pulpe
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Égoutter et émietter le thon
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Mélanger le citron, le thon, et la mayonnaise
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Saler et poivrer et servir très frais
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Pêches au thon et fromage frais
pour 8 oreillons de pêche :
ingrédients: 1 grande boîte d'oreillons de pêche, 180g de fromage frais, 180g de thon, quelques brins de ciboulette, sel, poivre
1. Égoutter les pêches au sirop
2. Émietter le thon à la fourchette mélanger avec le fromage frais et la ciboulette coupée finement
3. Remplir les creux des pêches avec la préparation, ajouter une tomate cerise pour la décoration
4. Réserver 1 heure au frais avant de servir.
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